生产量位于全球第二的是土耳其,但是在数量上却连我国的十分之一都没有达到,这也就意味着我国领先第二名已然断层,曾经有机构对国民消费的西瓜进行过统计,平均每年中国人会吃掉多达160亿个西瓜。
接下来,就让我带领大家一起走进吴明珠院士背后的故事,如果您喜欢这篇文章,不要忘记点赞、收藏加关注哦,话不多说,我们直接进入正题。
其实,西瓜的原产地在非洲沙漠,之后是通过丝绸之路才将这种新奇的水果传到中国境内,我国便开始对这种水果进行培育种植,在明代时期的《草本纲目》
但其实,我国的群众能够每年都吃得上西瓜,离不开一位院士的潜心研究,这位院士就是吴明珠,她为了能让西瓜变得皮薄肉甜、水分多价格实惠,历经62年,一共培育出了32个瓜种,让无数的国人实现了吃瓜自由。
但是在外国人来说却并不是如此,大部分是将西瓜切成小盒进行售卖,极少像我国这样将整个西瓜买下的情况。全凭运气,类似的吐槽在互联网上数不胜数,自己一个夏天多次买西瓜,国外尤其是日本韩国,在网络上经常有中国留学生吐槽自己待的国家西瓜卖出了“天价”,但是每次买都像是在“靠盲盒”!
并且吴明珠院士还与著名的袁隆平院士和我国蚕业界泰斗向仲怀,并称为“三剑客”,是二十世纪五十年代的三位著名农学专家,那么,吴明珠院士是如何潜心培育瓜种的?在这期间又经历了怎样的故事?
一提到夏季,很多人脑子里想到的第一个词就是西瓜,无论是切开西瓜那一声清脆的咔嚓声,还是让人口舌生津的诱人红瓤,都是我们关于夏天的美好记忆,但是,对中国人民来说十分普遍的西瓜,在国外人看来却是“奢侈品”。
实际上,西瓜并不是我国土生土长的水果,在唐代之前,我国的古人甚至都不知道西瓜是什么,并且我国截至目前搜没有发现有西瓜的野生种,也没有发现有任何对西瓜的考古遗迹,之前我国词语中的瓜也并非是指西瓜,而是指的甜瓜。
之前就有一位网友表示,夏天吃西瓜对国人来说是日常,昂贵的价格能够买到正常的西瓜就很不错了。甚至连单独的西瓜皮也要拿出来贩售,并且在国外,表示买一块西瓜的钱都能买四斤排骨了。大家也应该了解一二,除了价格贵,买到的西瓜还不一定好吃,西瓜的售价很高,甚至还被网友称为是富人家里才能吃得起的水果,这是因为外国售卖的西瓜太贵了,
对于国民来说,夏天没有西瓜就像没有“灵魂”,根据官方给出的数据显示,今年三月份下旬的早熟西瓜一经上市,销量额就在一直向上攀,尤其是6月份之后,西瓜的销量与其他水果相比更是一骑绝尘。
我国不仅是在西瓜的消费上居于世界前列,还是西瓜的生产大国,据统计,2020年我国的西瓜种植面积就已经占据了世界上西瓜种植面积的46%,自此之后中国就成为了世界上最大的西瓜生产国。